eau aromatisée

Pour être bien hydraté, il convient de boire assez, voire boire plus et de prendre des mesures spécifiques pour en faire une habitude.

Une eau infusée aux fruits ne contient pratiquement pas de calories, pas de sucre blanc, pas ou peu d’acide citrique, si vous le souhaitez et vous procure une façon attrayante et rafraîchissante de rester hydrater. Donc, si vous n’aimez pas trop l’eau plate, ou la trouvez ennuyeuse et en consommez peu par rapport aux boissons toutes prêtes, pas forcément les meilleures pour la santé. Trouvez ci dessous des indications et recettes, des eaux parfumées naturellement, peu onéreuses et surtout délicieuses et pleines de vitalité!

Croyez-le ou non, il est très facile et rapide de préparer de l’eau parfumée naturelle. Il suffit de laisser infuser dans l’eau, des fruits, des légumes, des herbes et des épices. Ces recettes vont au-delà de la tranche de citron dans l’eau, omniprésente et classique. Il s’agit en fait de recettes d’eau aromatisées naturelles, où les possibilités créatives de goûts et de bienfaits sont immenses. Les possibilités sont infinies!l est possible d’infuser l’eau avec un bon nombre d’herbes fraîches, d’épices, de fleurs comestibles, de fruits et même de légumes! Voici quelques idées:

- Herbes : romarin, thym, menthe, basilic, coriandre, persil, etc.
- Épices : bâtons de cannelle, gousses de cardamome, gingembre frais, clous de girofle, gousse de vanille, etc.
- Fleurs comestibles : rose, lavande, fleurs d’agrumes, hibiscus, pensées, violettes (bien sur sans pesticides), etc.
- Fruits : pommes, poires, fraises, cerises, baies en général, melon, fruits tropicaux, agrumes, etc.
- Légumes : concombre, céleri, fenouil, carottes, etc.
- Eau : eau filtrée ou de source

Utiliser plutôt des bouteilles en verre ou des bocaux de grande capacité avec des couvercles. Bien laver et rincer les ingrédients, surtout s’il ne sont pas bio, l’idéal étant les les produits cultivés sans pesticides. Vous pouvez éventuellement utiliser les fruits ou les légumes pelées. Le top étant d’utiliser les fruits et légumes avec la peau pour plus de goûts et de bienfaits. Éviter tout fruit meurtri ou trop mûr, ou les herbes qui ne semblent pas fraîches. Ajouter les fruits, herbes, épices ou les denrées souhaitées dans une bouteille, utiliser des tranches fines ou de petits cubes car les saveurs seront infusées plus efficacement et rapidement. Possible d’écraser un peu les fruits et autres ingrédients à l’aide d’une spatule en bois, pour plus de goût.

Laisser reposer l’eau pendant quelques heures pour permettre aux saveurs de l’infuser. Plus les ingrédients infusent longtemps, plus savoureuse l’eau sera. Certains fruits, légumes ou herbes s’infusent plus rapidement que d’autres. Le citron est, par exemple, assez rapide, alors que les herbes prennent un peu plus longtemps. Les baies prennent quelques heures et libèrent également leur couleur dans l’eau. Laisser reposer à température ambiante la préparation pendant un petit moment, puis continuer l’infusion et la conserver au réfrigérateur.

Possible également de rajouter de l’eau à quelques reprises dans le mélange et de laisse infuser à nouveau, mais les saveurs ne seront pas aussi prononcées.

5 combinaisons de saveurs délicieuses

- Myrtilles, menthe, citron
- Coriandre, citron
Si vous n’avez pas de coriandre, utiliser la menthe ou le basilic à la place.
- Pomme verte, framboise, romarin
- Concombre, menthe
- Kiwi, framboises

après tout est question de goût, laisser jouer votre imagination selon vos gouts et vos envies et le tour est joué...

encore une idée a faire soi-même pour les économies, le plaisir et je pars toujours du prin ipe qu'on ne sait pas ce que met les industriels pour la conservation j'aime beaucoup celle au citron et a la menthe et la je vais tenter celle aux framboises et citron on verra bien..

a votre santé